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說來也真是好玩,今天要介紹的地方呢,其實我在那邊住了六七年
可是,在那六七年中間,我不只沒去吃過,連聽都沒聽過這地方...orz
肉圓這玩意不稀奇,全台從南到北,知名的肉圓不在少數
比方說:彰化肉圓、旗山肉圓等等
可是,我想大概不太有人吃過這種「一口肉圓」吧?
今天要介紹的地點在鳳山市瑞興路
那個地方一共有兩家「一口肉圓」,我今天推薦的是這一家:
至於另外一家呢?我也吃過,我第一次嘗試的就是另外一家
那一家的肉圓吃起來有點酸酸的,肉餡也沒有這家的香
剛出籠的肉圓,排的好整齊好壯觀
我跟老闆沒有聊太多,不過他倒是對於我拍照覺得很好奇
店裡面的客人實在太多了,像這樣一籠,大概十五分鐘左右就賣光光...
就像這樣,瞬間剩下這些
這個一口肉圓吃起來,外皮很有彈性,裡面的肉餡很香
除了有豬肉的香味之外,還有一些我分辨不出來的味道
而且幾乎都是瘦肉喔~有的肉圓可是會增加肥肉的比例來降低成本
而這邊的肉圓的肉,咬起來相當有彈性與嚼勁,都咬不到肥膩膩的肥肉呢~
雖然這邊也有賣湯啦~可是,肉圓蒸籠旁邊就有一大鍋免費的湯讓客人享用
吃完之後,就可以端著您的碗來這邊舀湯、加芹菜
我每次來這邊都點九個,不為什麼,只是很習慣點「三」的倍數而已
不過我發覺,真的餓的時候,九個是不夠我吃的
不過也還好,一個也才五塊錢,點十五個也不過75塊
算是很便宜的美味
有興趣的朋友,不妨來嚐嚐這個迷你的一口肉圓
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